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miércoles, 23 de abril de 2014

ALIMENTOS Y COCINA SANA (4)

Hola chicos y chicas

hoy os traigo una super receta que espero que os guste
¿A quién no le gusta una buena Pizza? la Pizza es una de las comidas más deseadas para los días trampa y ahora, con esta receta de Pizza Fitness, ya no tendremos que esperar hasta ese momento y perjudicar nuestro cuerpo. ¡¡fuera remordimientos y a disfrutar comiendo!!

INGREDIENTES

30g   colifor
30g   de avenaN
3       claras de huevo
20g    tomate triturado
30g    salsa walden farm honey barbacue
         un poco de orégano

PREPARACIÓN

Lo primero es cocer la coliflor y pasarla un poco por la sartén con una pizca de sal sin sodio. La machacamos y batimos con el resto de ingredientes. Debe quedar espeso pero no como una masa.
Ponemos esta mezcla en una bandeja de horno previamente engrasada con aceite de oliva y metemos al horno unos 8 minutos, el horno debe haber sido precalentado.

Cuando la base esté tostada la sacamos y le damos la vuelta y metemos otros 5 minutos.

Mientras hacemos el pollo un poco en una sartén.

Solo queda montar la Pizza. Ponemos el tomate triturado, el pollo, el queso, orégano y un poco de salsa honey barbecue todo en ese orden y volvemos a meter en el horno unos 10 minutos más y ¡¡Listo!! Trasportaos a la mismisima Italia con una Pizza deliciosa y baja en calorías e hidratos.

NOTAS

También se puede usar tomate en rodajas o incluso añadirle unos tomatitos secos que le darán un toque más sabroso.

Muchos quesoso rallados ponen "Light" y después tienen más calorías o grasas que un 4 quesos normal así que mirad bien el valor nutricional del que compréis.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

VALORES APROXIMADOS POR PIZZA COMPLETA

CALORÍAS                                         376KCAL
CARBOHIDRATOS TOTALES         25,37G
PROTEÍNAS                                      52,02G
GRASAS TOTALES                          6G


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